Titelbild: Rezept: Quinoa Taler mit Feta

Rezept: Quinoa Taler mit Feta

Wenn du etwas suchst, das schnell vorbereitet ist und sich gut transportieren lässt, sind diese Quinoa Taler ideal. Sie passen zu einem knackigen Blattsalat und machen sich auch neben Kartoffelsalat richtig gut. Bertram, Galgant und Quendel sorgen für eine klare Würze und ein rundes Aroma.

Titelbild: Ihre Anleitung zum Hildegard Fasten mit Fastenpaket

Ihre Anleitung zum Hildegard Fasten mit Fastenpaket

Mit unserem Hildegard von Bingen Fastenkur-Paket können Sie eine 7-tägige Fastenkur ganz bequem und nach den traditionellen Lehren von Hildegard von Bingen durchführen. Das Paket enthält alles, was Sie für eine erfolgreiche und strukturierte Fastenzeit benötigen. Diese Anleitung zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie die Produkte des Fastenpakets optimal nutzen, um Körper und Geist in Einklang zu bringen.

Titelbild: Rezept: Dinkel-Pizza nach Hildegard-Art

Rezept: Dinkel-Pizza nach Hildegard-Art

Saisonales Gemüse, ausgewählte Hildegard-Gewürze und ein Dinkelboden bilden die Grundlage dieser schlichten Pizza. Sie ist unkompliziert in der Zubereitung und eine gute Möglichkeit, einfache Zutaten harmonisch zu kombinieren.

Titelbild: Wintermenü nach Hildegard von Bingen

Wintermenü nach Hildegard von Bingen

Achtsam kochen und bewusst genießen. Mit Fenchel, Fisch, Dinkel und winterlichen Gewürzen entsteht ein Menü, das erdet und schmeckt. Perfekt für ruhige Abende und kleine Runden.

Titelbild: Rezept: Winteroxymel mit Zimt, Nelken & Orange

Rezept: Winteroxymel mit Zimt, Nelken & Orange

Oxymel, der bewährte „Sauerhonig“ aus Honig und Essig, lässt sich wunderbar mit Gewürzen verfeinern. In der Winterzeit sorgen Zimt, Nelken und Orange für eine besondere Note, die den klassischen Ansatz in ein festliches Elixier verwandelt.

Titelbild: Mit Hildegard von Bingen durch den Winter

Mit Hildegard von Bingen durch den Winter

Der Winter zeigt sich von seiner wechselhaften Seite - mal warm, mal kalt, mal regnerisch, mal wunderschön. Schenken Sie Ihrem Körper und Ihrem Wohlbefinden daher in dieser Zeit besondere Aufmerksamkeit - zum Beispiel mit unseren Produktempfehlungen.

Titelbild: Rezept: Glühwein mit Gewürzkeks-Note nach Hildegard

Rezept: Glühwein mit Gewürzkeks-Note nach Hildegard

Welcher Duft steigt Ihnen in die Nase, wenn Sie an Weihnachten denken? Natürlich Zimt, Nelken & Orangen, zum Beispiel in Form eines selbstgemachten Glühweins für gemütliche Stunden. Daher haben wir das klassische Gewürzkeks Mischpulver zweckentfremdet und als Glühweingewürz ausprobiert. Es handelt sich zwar um keine Originalrezeptur, schmeckt aber lecker und passt - auch wenn es eine kleine Sünde ist - gut zu einem Leben nach der Hildegard-Lehre.

Titelbild: 3 Hildegard-Gewürze, die du kennen solltest!

3 Hildegard-Gewürze, die du kennen solltest!

Ob Suppentopf, Frühstücksbrei oder Nachmittagskaffee – Hildegard von Bingen hätte bei all dem ihre 3 Lieblingsgewürze mit dabei gehabt: Galgant, Bertram und Quendel. In der Hildegard-Küche gelten sie als echte Allrounder und gehören am besten täglich auf den Teller. Warum? Weil sie einfach zu kombinieren, geschmacklich spannend und wunderbar vielseitig einsetzbar sind – ganz ohne komplizierte Rezepturen.

Titelbild: Rezept: Lebkuchen nach Hildegard von Bingen

Rezept: Lebkuchen nach Hildegard von Bingen

Durch die Verwendung von natürlichen Zutaten wie Honig und eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung, entsteht ein zeitloser Klassiker, der sowohl den Geist als auch den Körper nährt. Ideal für die besinnliche Jahreszeit oder als ein Stück gelebte Tradition auf dem Kaffeetisch.

Titelbild: Rezept: Falsche Brotkekse nach Hildegard von Bingen

Rezept: Falsche Brotkekse nach Hildegard von Bingen

Falsche Brotkekse sind ein wahres Meisterwerk der Backkunst, hergestellt aus einer reichhaltigen Mischung aus Mehl, Zucker, Butter und Eiern, ergänzt durch grob gehackte Mandeln und Haselnüsse. 

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